Mfumbwa - Gnetum africanum, leaves bundle and chopped

Autor:

T.K. Naliaka

Attribution:

Obraz jest oznaczony jako „Wymagane uznanie autorstwa” (attribution required), ale nie podano żadnych informacji o uznaniu autorstwa. Prawdopodobnie parametr atrybucji został pominięty podczas korzystania z szablonu MediaWiki dla licencji CC-BY. Autorzy mogą znaleźć tutaj przykład prawidłowego korzystania z szablonów.

Credit:

Praca własna

Krótki link:

https://plwiki.pl/b/fcd23

źródło:

Wikimedia Commons

Wymiary:

847 x 720 Pixel (214311 Bytes)

Opis:

A bundle of fresh Mfumbwa - leaves of the forest vine Gnetum africanum as sold in central Africa markets. Because the leaves are a bit tough, they are chopped first. The chopping is somewhat unique - very fine and usually done by the vendor at the market for the customer. Traditionally cooked in a peanut butter sauce. Mfumbwa is a Kongo dialect name. The recipe name can vary between local languages in the central Africa Congo region where the vine Gentem africanum can be harvested.

Licencja:

CC BY-SA 4.0

Warunki licencji:

Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0